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La Dieta a Zona o meglio Dieta Zona è stata ideata dal biochimico Dr. Barry Sears, specializzato nel controllo dietetico delle risposte ormonali. I suoi libri hanno venduto quattro milioni di copie in tutto il mondo e sono stati tradotti in 22 lingue. Il Dr. Sears dopo la morte del padre, per un arresto cardiaco all’età di 54 anni, capì …

Una delle domande più controverse è stabilire di quante proteine abbiamo veramente bisogno. Se si inizia a fare palestra con l’obbiettivo di aumentare la massa muscolare, sicuramente si deve aumentare il fabbisogno proteico. Vari testi sembrano concordare sul fatto che un soggetto sano che decida di aumentare la propria massa muscolare, debba assumere giornalmente circa 2 g di proteine per …